Mocktail de Limón asado y té amarillo

15 min

Fácil

4 personas

Ingredientes

4 limones fino o verna
2 sobres de té amarillo
600 ml de agua
1 cubitera para hielos
3 cdas de azúcar
800 ml zumo de pera
4 ramas de canela

Elaboración

Hervimos agua y agregamos el té. Dejamos que enfríe y ponemos la infusión en cubiteras unas 5 horas hasta obtener hielos de té.

Cortamos los limones en rodajas y los empanamos en azúcar. En una sartén los doramos por todas las caras de los cortes. Reservamos.

En los vasos agregamos dos o tres hielos, los limones asados y completamos con el zumo de pera. Removemos con una cuchara para mezclar los sabores y servimos con una rama de canela.

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